矢本 居酒屋 活ホタテ

青森むつ湾も稚貝の入れ替え作業と時化続きとが重なり１週間活ホタテの入荷がありませんでしたが、先程入荷いたしましたw
むつ湾のホタテは本当に甘い。
身の繊維質がすこ〜し違うと思っております。
デカさが全てなら取得はなんぼでも可能です。
でも真に美味いのはこのサイズなんです。３０年以上食してきた私のこだわり

その他にも
最高のネタで魅せる最高のコスパ
まさに矜持です笑
応援してくれる仲間がいるからできるんですけどね。
本当に感謝しております。