居酒屋 矢本 遊−ゆう−

小ぶりですが詰まってます(^-^)
土曜ですね
今日のおすすめは
活ホタテ
本マグロ
本マグロのど刺し
本マグロ心臓刺し
ガゼ（殻付きウニ）
活〆カレイ刺し
沖メバル刺し
アジ刺し
北海ツブ刺し
エビ刺し
赤貝
蒸しシャコ
カツオ

火入れは
アナゴ焼き
ホタテバター
吉次開き焼き
ミンククジラのステーキ

桜姫焼き鳥
ねぎま、もも串、ハツ串

たぶんまだまだありますw

とにかく店のサイズに合わない量の仕入れをしてしまった…
足元悪いですがお待ちしております(^-^)

ps.最近手抜きblogで申し訳ないです