月別アーカイブ: 2018年11月

今日、青森から
ぼけしらずが届きました。
ネギのブランド名ですw

あとは日本一のにんにくと

黒にんにく飴

ありがたや
たくさんの応援ありがとうございます。

青森むつ湾も稚貝の入れ替え作業と時化続きとが重なり１週間活ホタテの入荷がありませんでしたが、先程入荷いたしましたw
むつ湾のホタテは本当に甘い。
身の繊維質がすこ〜し違うと思っております。
デカさが全てなら取得はなんぼでも可能です。
でも真に美味いのはこのサイズなんです。３０年以上食してきた私のこだわり

その他にも
最高のネタで魅せる最高のコスパ
まさに矜持です笑
応援してくれる仲間がいるからできるんですけどね。
本当に感謝しております。

〈 本日の追加ブログ 〉
さらにたった今、海馬社長から８０オーバーのスズキ２本届きましたw
どうすっぺ笑

ただいま、青森から激マブ魚達が届きましたw
おまたせしておりました活ホタテは明日から順次届きます。

〈 本日のおすすめ 〉
⚪︎刺身
カワハギ刺 肝付
本マグロ 赤身 中トロ
ミンククジラ

⚪︎海鮮焼き
マテ貝

⚪︎煮魚
ナメタガレイ
吉次
メヌケ

１１月に入りました。
今月も多数のご来店お待ちしておりますw