６日から休ませていただいてました
真夏の開け閉めで冷凍庫が霜で開かなくなっていました
あとはスタッフ問題からのメニュー問題と
で
休んでおいら何してたかっていうと
全台冷凍庫の霜取りとメニューの見直しね
(梵天丸の親方とこで寿司食ってたのは内緒w)
２年ちょいお店やってみててメニューの見直ししたいなぁ思ってたんです
出ないメニューは削りました（泣１）
出ないのに仕入れそして廃棄
前からメニューに載ってっからなぁ仕入れなきゃなぁ…とかで在庫管理・仕入れ大変だったんです（泣２）
でもね日替わりの店頭表示メニューからスタメンに格上げになったやつもいますょw
あとは298円とかをバシっと300円って表示にしました
あとはスタッフがいなくてもおいらひとりで面倒みれるようなメニューに寄せました（汗）
いままでどおり揚げ物や煮魚は早い時間限定はしますけどね(-｡-;
全部はマジ無理(*´-`)
あれ好きだったのになぁ
あのメニューなくなったなぁ
いろいろ意見はあるでしょうがさほど変わってませんw
豆腐系とあげぽよを消しただけです
あとは牛乳系ね
カルアミルクとか
あぁ
あげぽょ…
おいらが店やるときに開発してサ
たまにしか出ねえけど熱狂的なファンがいたのは忘れないよ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
Openから２年ちょいありがとう
とゆったところで今夜からお店やれるようにいま旧ピッチで準備中であります
18:00にOpen出来たら褒めてください笑
お待ちしてまーすよー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
