オフィシャルブログ｜居酒屋遊-ゆう-

写真はカニだが今夜もすいとんの話

今日もせっせとすいとんをコネる男がいる
すこーし反省しながらコネている

一生懸命出汁を取り半日かけて作ってもぶっちゃけ今は平日１０人もお客さんが来るわけではない
その内からせっかくすいとんの注文をいただき帰りに〆で出してねと
うちら３人分とっといてよと言われ
ありがたや〜

でもね
結局お客さんに呼ばれ
一緒に飲み始める→腰据えて飲む→かなーり遅くなる→酒が脳に到達→痴呆症発動→〆の頃には出し忘れる

何回やっとんねん！！
ボケ！

せっかくblog見てきてくれてるのに(-.-)
本当にダメ店主である

店主が客と飲み始めたらだいたい何かやらかすよね

まぁそこが楽しいのですけどw

今夜も待っとるで〜♪( ´▽｀)／

ps.金、土は遅くまでやる予定です
ps2.予定はあくまでも予定です笑

今夜の遊は
なかなかのヒマな地獄の木曜日です
二日酔いの地獄もでダブルですw

【本日の仕入れ】
遊のマスターは
元気な毛ガニを仕入れました
美味そうな本マグロ仕入れました
元気な活ホタテ仕入れました
美味そうなホッキ貝仕入れました
レベルUP(^-^)v

【本日の仕込み】
遊のマスターは
毛ガニを茹でました
鶏ガラとモミジを洗いました
すいとんの出汁を炊きました
すいとんをこねました(100キロ)
マックをいっぱい食いました
レベルUP(^-^)v体重が…w

とゆうわけで今夜のおすすめはすいとんね笑
お外は寒いけどみんな待っとるよん♪

昨日は豪雪、仕入れも大時化のためお休みをいただきました
体力は満タン…のはずが
鶏ガラ洗って出汁とって
すいとんコネってるだけでなんか。

体力ゲージ半分？
な感じですw
お相撲さんですね笑

今夜のおすすめは
まぁいつも通りかなぁ

ホタテ、ホッキ、牡蠣、本マグロ、寒ヒラメ昆布〆、毛ガニ、すいとん
とかとか

18:00〜22:00くらいまでかなぁ
短め営業でお待ちしてます♪

今日はPRESIDENT’S DAY
ステイツは祝日です

遊ＳＡな遊も休もうかなぁ〜とw
ちょい天気悪いしねぇ
悪い？
悪すぎるよね笑

暴風雪。(ｰ ｰ;ヤバ

とりあえず布団にGO！w

馬はやめよう

やめよう

うん。やめよう

やめよう…

やめたい

遊の提灯はピッかり輝いてます

でも店主は暗いです

察してください

３連発あみんにするか迷いました
でも今夜もこころはあみんです(^_^;)

昨夜は開店前にパラパラと予約が入り助っ人を頼みました

が

予約止まり

金曜なのにまぁ人あるってないねぇ

仕方なし

今夜はキンキン煮付けました
この辺では吉次（キチジ）ね
チ◯チ◯じゃなくてよかったですね笑

あとは
毛ガニ、ほや、生タコ、牡蠣、本マグロ、青森県産だけどアメリカ産みたいなガッツリしたステーキ、活ホタテ、活ホッキ貝、レバぽよ、すいとんetc…

ネタはオールスターで
今夜も助っ人有り！
ゆっく〜り２４時まで開けてますのでぜひぜひお待ちしてま〜す♪

ps.フェブラリーS本日のスポニチは完備しております(￣^￣)ゞ

しつこくあみんの写真でいってみますかw
著作権とかはCMと思って勘弁(^_^;)

今夜も遊のこころは『待つわ』ですw

昨夜も数人でしたけど来てくれたお客さま本当にありがとうございます(T-T)
本当に感謝です

かけた情は水に流し
受けた恩は石に刻む

これから時代が変わっても忘れてはいけないなとつくづく思ってます

今日は仕入れ終わり昼から鶏ガラ洗ってもみじを洗って日高昆布を遊秘伝の出汁を足して半日の煮込みスープ作り
小麦粉を１００キロでコネコネして…w

ごぼう、にんじん、桜姫もも肉で

ハイ！！
分かる人には分かりますね

てかタイトルに書いちゃってました笑

寒い静かな週末です

今夜はぜひぜひ遊ですいとん食ってあったまってはいかがでしょう(^-^)

４０年前とは思えないですね
今でも通用する可愛さ
現役女子大生でした

今は何歳でしょうかw

さておき
厳しい戦いが続いています…。

窓の外見てても歩いてる人が１時間にひとりかふたり
パトカーだけが虚しく通る
『お前じゃねぇよ。』って感じ
なんもしてねえけど
自首したくなるよ
カツ丼食いに。

ほとんどのスナックはもはや週半分営業なんでしょうか？
そんな暗〜い街になってきました

待つわ

まさにあみんの気持ちです。

毛ガニ剥きましたョ

昨夜の日曜日はしずか〜にお店開けて
ぼ〜〜っと待って
ず〜〜っと待って
静かにお店閉めました

なんか人歩いてないどころか店の前クルマも通らないなぁと気にしだしたら気になってずっと窓見てました

２０分くらいしてタクシーが一台ゆっくり通って試合終了
心が折れました（泣）

駅前だよ(T-T)
そっか…タクシーすらうごいてないのか…と思い駅前をぐるっと歩きました
お店やってないんだもんね
人が来るわけがない

この状況を見て写真でひとこと
次のa〜cの中から選んでください
a.ダメだこりゃ
b.ちょっとだけョ♡
c.だいじょうぶだぁ〜

期待はしない！
しないけれども写真のような神様がいてサ
後ろ大行列になってすごかったなぁってそんな矢本の街をイメージして幸せな気持ちで今夜もいきましょ(^-^)/

昨日の矢本の街は相当な活気でした(^-^)
高田総統の『出てこいや〜』は関係ないと思う
正直blogは遊にあまり関係ないのだ笑

昨夜は満席で回転した
来てくれたお客さま本当にありがとう
満席で断ったお客さま多数すみませんでした

そんな状況
なのに

マグロはさほど減ってない(-｡-;

2022マグロに賭けた男たち のたちにはおいらも入っていた

今日馬もハズした
正確には当たったけど負けた

結論賭け事はよくないのだ(ｰ ｰ;)

どんでもマグロ食いに来てけれ〜〜

昨日に引き続き意味不なblogでした